Špagety s dýňovou omáčkou

25. října 2017 v 10:42 | peeli |  TĚSTOVINY, RÝŽE

4 porce

2 PL másla
6 plátků slaniny
1 červená cibule
1 stroužek česneku
1/2 máslové dýně
300 ml kuřecího vývaru
200 ml smetany na vaření
těstoviny
sůl
pepř
sušená bazalka

Cibuli i česnek nakrájíme najemno, dýni můžeme na větší kostičky. Na másle si opečeme cibuli s česnekem do měkka, přídáme dýni, lehce osmahneme a zalijeme vývarem. Necháme vařit dokud nám dýně nezměkne. Mezitím osmahneme vedle na pánvi na proužky pokrájenou slaninu dokřupava a uvaříme těstoviny. Uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přidáme smetanu, bazalku, dosolíme, dopepříme a necháme chvíli provařit. Nakonec smícháme hotovou omáčku s těstovinami a slaninou a můžeme podávat.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama


https://www.facebook.com/497peelirecepty