
na těsto:
300g polohrubé mouky
1 měkký tvaroh
1 Hera
špetka soli
citronová kůra
vanilkový cukr
na náplň:
tvaroh
cukr podle chuti
1 žloutek
1 měkký tvaroh
1 Hera
špetka soli
citronová kůra
vanilkový cukr
na náplň:
tvaroh
cukr podle chuti
1 žloutek
1 vajíčko na potřeni
moučkový cukr na posypání
Ze surovin na těsto umícháme hladké těsto a dáme ho cca na 20 minut odpočinout do ledničky, mezitím ušleháme z tvarohu, cukru a žloutku náplň. Těsto vyválíme a pomocí rádla uděláme malé čtverečky, které plníme náplní, spojíme rohy a dáme na plech. Potřebe vyšlehaným ajíškem a pečeme na 180°C do zlatova.