Bramborák z trouby

19. ledna 2013 v 21:25 | peeli |  BRAMBORY

800 g brambor
1 malá cuketa
400 g uzeného masa
1 cibule
5 stroužků česneku
2 vejce
5 PL hladké mouky
drcený kmín
3 hrsti majoránky (prolisované)
sůl
pepř
sádlo

Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme k nim nastrouhanou cuketu a prolisovaný česnek. Na sádle opečeme najemno nakrájenou cibuli a uzené na kostky. Opekáme a pak přisypeme k bramborám, přidáme vejce, mouku a koření. Vše důkladně promícháme a dáme do pekáčku (můžeme vyložit pečícím papírem).Pečeme 20 minut na 200 stupňů, pak troubu stlumíme na 170 a dopékáme ještě 30 minut.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama


https://www.facebook.com/497peelirecepty