Vepřové plecko s cibulí a mrkví

7. října 2012 v 20:38 | piškot |  MASO VEPŘOVÉ

700 g vepřového plecka
1 mrkev
2 větší cibule
harissa
olej
sůl
pepř
sojová omáčka
špek
česnek (4 - 5 stroužků)

Maso prošpikujeme špekem, mrkví a česnekem. Z oleje, sojové omáčky, harissy, soli a papře uděláme marinádu. Do pečící pytlíku dáme na měsíčky pokrájenou cibuly, zbytek mrkve a česneku, přidáme maso a přelijeme marinádou. Zavřeme, pytlík jemně propícháme špejlí a dáme péct na 180°C cca na 90 minut.

Můžeme podávat s bramborovými plackami a pečenou červenou řepou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama


https://www.facebook.com/497peelirecepty