Bramborové placky z kaše

29. září 2012 v 15:16 | peeli |  BRAMBORY

400 g brambor
mléko
máslo
2 vejce
polohrubá mouka
sůl
olej.

Brambory uvaříme ve slané vodě do měkka, vmícháme máslo a ohřáté mléko a pomocí šťouchadla, nebo mixéru uděláme hladkou kaši. Do té přídáme vejce a mouku, tak, abychom získali pevnější hmotu, ze které tvarujeme placičky a smažíme na oleji dozlatova.
Do placiček můžeme přidat i na kostičky nakrájenou šunku, sýr, nebo bylinky.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama


https://www.facebook.com/497peelirecepty