Bramborové placky z kaše

29. září 2012 v 15:16 | peeli |  BRAMBORY

400 g brambor
mléko
máslo
2 vejce
polohrubá mouka
sůl
olej.

Brambory uvaříme ve slané vodě do měkka, vmícháme máslo a ohřáté mléko a pomocí šťouchadla, nebo mixéru uděláme hladkou kaši. Do té přídáme vejce a mouku, tak, abychom získali pevnější hmotu, ze které tvarujeme placičky a smažíme na oleji dozlatova.
Do placiček můžeme přidat i na kostičky nakrájenou šunku, sýr, nebo bylinky.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama


https://www.facebook.com/497peelirecepty